Torta rustica al radicchio e cipollotti

Name: Torta rustica al radicchio e cipollotti
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6 parts
Cuisine: italiana
Ingredients: 1 Pasta sfoglia; 2 Radicchio; 3 Cipollotti; 1 Pomodoro; 200 g Emmental; 4 fette Pancarrè; A piacere Olio EVO; Un pizzico Pepe

5,0/5

1 recensioni

Lascia il primo commento!

Torta rustica con radicchio e cipollotti, veloce e saporita

25 min
●
Secondi | Antipasti
●
italiana

Ingredienti

Preparazione : torta rustica al radicchio e cipollotti

Preparazione: 10 min | Cottura: 15 min | Tempo totale 25 min

Lava il cipollotto e taglialo a fettine sottili. Cuocilo in padella con un filo d'olio per pochi minuti. Aggiungi il radicchio tagliato finemente, il pomodoro a cubetti e il pepe, e cuoci a fiamma bassa per 5 minuti.
Stendi il rotolo di pasta soglia, sistemaci al centro le fette di pancarrè, versaci il radicchio stufato e poi le fette di emmental. Chiudi bene la sfoglia e spennellala con il rosso d'uovo.
Cuoci il rotolo a 180 gradi per 15 minuti.
Servi la tua torta rustica con radicchio e cipollotti per pranzo o cena.

Lascia un commento