Torta rustica al radicchio e cipollotti
5/5
Torta rustica con radicchio e cipollotti, veloce e saporita
Ingredienti
Preparazione : torta rustica al radicchio e cipollotti
Preparazione:
10 min
|
Cottura:
15 min
|
Tempo totale
25 min
- Lava il cipollotto e taglialo a fettine sottili. Cuocilo in padella con un filo d'olio per pochi minuti. Aggiungi il radicchio tagliato finemente, il pomodoro a cubetti e il pepe, e cuoci a fiamma bassa per 5 minuti.
- Stendi il rotolo di pasta soglia, sistemaci al centro le fette di pancarrè, versaci il radicchio stufato e poi le fette di emmental. Chiudi bene la sfoglia e spennellala con il rosso d'uovo.
- Cuoci il rotolo a 180 gradi per 15 minuti.
- Servi la tua torta rustica con radicchio e cipollotti per pranzo o cena.
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