Rotolini di zucchine con crudo e robiola

Name: Rotolini di zucchine con crudo e robiola
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 5 parts
Cuisine: Mediterranea
Ingredients: 2 Zucchine; 100 g Robiola; 120 g Prosciutto crudo; 1 cucchiaio Erba cipollina; un pizzico Pepe; un pizzico Sale

5/5

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Rotolini di zucchine con crudo e robiola

Uno sfizioso antipasto da gustare con i vostri amici

20 min
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Antipasti | Aperitivi
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Mediterranea

Ingredienti

Preparazione : rotolini di zucchine con crudo e robiola

Preparazione: 10 min | Cottura: 10 min | Tempo totale 20 min

Lava le zucchine e tagliale nel senso della lunghezza, ottenendo 12 fette.
Scalda la griglia e cucinale 5 minuti per lato.
Prendi una ciotola e mettici la robiola, l'erba cipollina, un pizzico di sale e pepe e mescola bene.
Stendi le zucchine su una teglia e spalmaci sopra il formaggio; aggiungi una fetta di prosciutto e arrotolale. Chiudi ogni rotolino con uno stuzzicadenti.
Servi i rotolini di zucchine con crudo e robiola come antipasto o aperitivo.

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