Red Velvet cookies

Name: Red Velvet cookies
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Americana
Ingredients: 175 g Farina; 115 g Burro; 100 g Zucchero; 100 g Gocce di cioccolato bianco; 55 g Zucchero di canna; 10 g Cacao in polvere; 1 Uovo; 3 cucchiaio Bicarbonato di sodio; 1 cucchiaio Essenza di vaniglia; 1/2 cucchiaio Colorante alimentare rosso; Sale

5/5

1 recensioni

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Ricetta facile di red velvet cookies. Dei dolcetti con gocce di cioccolato bianco molto buoni e facili da fare in casa.

35 min
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Dolci
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Americana

Ingredienti

Preparazione : red velvet cookies

Preparazione: 20 min | Cottura: 15 min | Tempo totale 35 min

In una ciotola aggiungi il burro fuso con lo zucchero e mescola per bene.
Poi aggiungi l'uovo, l'essenza di vaniglia e mescola.
Quindi aggiungi il colorante, la farina setacciata, il cacao, il bicarbonato ed il sale. Mescola fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Aggiungi le gocce di cioccolato bianco.
Copri con pellicola e metti in frigo per almeno un'ora.
Con un cucchiaio prendi una parte dell'impasto e forma delle palline con le mani. Poi adagiale su una teglia con carta da forno.
Metti in forno preriscaldato e cucina i biscotti a 180°C per 10-15 minuti.
Sforna e lascia raffreddare prima di servire i red velvet cookies.