Ravioli al cioccolato ripieni

Name: Ravioli al cioccolato ripieni
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 150 g Farina 00; 20 g Zucchero; 1 Uovo; 35 ml Latte vegetale; 15 g Burro fuso; 10 g Cacao amaro; 1 limone Buccia grattugiata; un pizzico Sale; per farcire Crema spalmabile

5,0/5

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I ravioli al cioccolato ripieni sono uno spuntino sano e leggero, adatto a tutti i palati

35 min
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Dolci
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Italiana

Ingredienti

Preparazione : ravioli al cioccolato ripieni

Preparazione: 20 min | Cottura: 15 min | Tempo totale 35 min

Unisci la farina, lo zucchero, l'uovo, il latte e impasta con le mani
Aggiungi poi il burro fuso, il cacao amaro, il sale e la buccia grattugiata del limone e impasta ancora fino ad ottenere un panetto liscio e lascialo riposare in frigo per 10 minuti
Stendi il panetto con un matterello e ricava 60 dischetti e mettici al centro un cucchiaino di crema spalmabile
Richiudi il raviolo premendo l'estremità con una forchetta
Cuoci i tuoi ravioli al cioccolato farciti in forno a 180° per 15 minuti circa.

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