Radicchio grigliato
5,0/5
Ricetta facile di radicchio grigliato. Un contorno facile e veloce, dal suo sapore inconfondibilmente dolce e amaro.
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10 min
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Contorni
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Cucina vegetariana/vegana
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Italiana
Ingredienti
Preparazione : radicchio grigliato
Preparazione:
5 min
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Cottura:
5 min
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Tempo totale
10 min
- Lava il radicchio, taglialo a metà e poi in 12 spicchi.
- Grigliarli su una griglia ben calda per 2 minuti per lato.
- Disponi il radicchio su un piatto e condiscilo con un emulsione di sale, limone, olio e pepe.
- Servi il radicchio grigliato.
Autore: Serena
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