Purè di piselli con salmone

Name: Purè di piselli con salmone
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 Filetto di salmone; 150 g Piselli; 8 Pomodorini; a piacere Sale; a piacere Timo fresco; a piacere Olio d'oliva; per decorare Semi di chia; 1/2 Lime

1/5

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Il purè di piselli con salmone è un piatto originale e light

25 min
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Secondi
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Italiana

Ingredienti

Preparazione : purè di piselli con salmone

Preparazione: 15 min | Cottura: 10 min | Tempo totale 25 min

Cuoci i piselli in padella per 3 minuti e poi frullali
Aggiungi al purè l'olio d'oliva, il sale, il timo e il succo di lime
Cuoci il filetto di salmone in padella per qualche minuto insieme ai pomodorini e componi il piatto
Metti sul fondo del piatto il purè di piselli e aggiungi il filetto di salmone
Decora il tuo purè di piselli con salmone con i semi di chia.

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