Porridge

Name: Porridge
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Anglosassone
Ingredients: 150 g Fiocchi d'avena; 200 g Acqua; 200 g Latte; 4 cucchiai Miele; 1 scatoletta Frutti rossi; una bustina Mandorle; un pizzico Sale

5,0/5

1 recensioni

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Il porridge è una zuppa di avena dolce tipica della tradizione anglosassone, ideale per una colazione sana e nutriente.

10 min
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Dolci
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Anglosassone

Ingredienti

Preparazione : porridge

Preparazione: 5 min | Cottura: 5 min | Tempo totale 10 min

Lava i frutti rossi e asciugali bene
In una ciotola versa l'avena con l'acqua e lascia in ammollo per circa un'ora
Versa l'avena in un pentolino e aggiungi il latte, il sale e cuoci per circa 5 minuti mescolando di tanto in tanto
Togli dal fuoco, quindi versa il porridge in una ciotola
Guarnisci aggiungendo il miele, i frutti rossi e le mandorle
Servi il porridge ancora tiepido.

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