Polpo con cipolle

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Polpo con cipolle

Polpo tenero e saporito, secondo facile e veloce da preparare

Ingredienti

Preparazione : polpo con cipolle

Preparazione: 5 min | Cottura: 120 min | Tempo totale 125 min
  1. Taglia finemente la cipolla e mettila in una pentola
  2. Aggiungi i polpi puliti e lavati
  3. Copri con un coperchio e cuoci a fuoco lento per 2 ore
  4. Rigira ogni tanto e spegni quando il sugo si sarà asciugato
  5. Taglia il polpo e mischialo con la cipolla che sarà diventata morbida
  6. Condisci con un filo d'olio extravergine di oliva e qualche fogliolina di timo.
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