Polpette decorate per Halloween

Name: Polpette decorate per Halloween
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 30 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 500 g Carne macinata di bovino; 130 g Pane raffermo; 2 Uova; 100 ml Latte; 50 g Parmigiano; q.b. Prezzemolo tritato; q.b. Pangrattato; q.b. Sale; q.b. Olio; q.b. Pepe; Per decorare Carote; Per decorare Pepe nero in grani; Per decorare Stuzzicadenti

3,0/5

1 recensioni

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Le polpette di Halloween sono una ricetta gustosa ed originale, la rivisitazione delle tradizionali polpette di carne per la notte più spaventosa dell'anno!

20 min
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Secondi | Antipasti
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Italiana

Ingredienti

Preparazione : polpette decorate per halloween

Preparazione: 10 min | Cottura: 10 min | Tempo totale 20 min

Ammorbidisci la mollica del pane nel latte
In una ciotola metti la carne macinata, le uova, la mollica del pane, il prezzemolo tritato, il parmigiano, il sale ed il pepe
Impasta bene il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo
Inizia a formare le polpette di carne quindi passale nel pangrattato
Friggi le polpette in olio bollente dorandole bene in tutti i lati
Una volta che le polpette saranno pronte utilizza la carota tagliata a rondelle, i grani di pepe e gli stuzzicadenti per formare le orecchie, gli occhi e la coda dei topolini.

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