Preparazione:
10 min
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Cottura:
10 min
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Tempo totale
20 min
Tagli le alici in modo molti fine e amalgamale in un contenitore con farina, uova, formaggio, origano e pangrattato. Aggiusta di sale e pepe e forma delle polpette.
Friggi le polpette in una padella con olio bollente fino a doratura. Falle poi asciugare su carta assorbente.
Servi calde le tue polpette di alici per pranzo o cena.