Pollo teriyaki
5/5
Un secondo piatto asiatico dal sapore agrodolce che ti conquisterà....
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30 min
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Secondi
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Giapponese
Ingredienti
Preparazione : pollo teriyaki
Preparazione:
20 min
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Cottura:
10 min
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Tempo totale
30 min
- Riduci l'aglio e lo zenzero in purea.
- Porta a ebollizione 220 ml di acqua con lo zucchero, il miele, la salsa di soia, aglio e zenzero fino a che non ottieni uno sciroppo.
- Taglia il pollo a lamelle e passalo nella maizena.
- Versa due cucchiai i maizena in 30 ml di acqua e versa il tutto in una padella.
- Lascia addensare la salsa cuocendola su fuoco medio avendo cura di mescolare.
- Nel frattempo cuoci il pollo in padella con un filo di oliva.
- Versa la salsa Teriyaki nella padella con il pollo e fai insaporire la carne.
- Servi il pollo Teriyaki accompagnando con del riso.
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