Pollo al sugo di pomodoro

Name: Pollo al sugo di pomodoro
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 Pollo; 750 ml Passata di pomodoro; 2 spicchi Aglio; 1 rametto Rosmarino; mezzo bicchiere Olio extravergine d'oliva; un pizzico Sale; un pizzico Pepe

5/5

1 recensioni

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Il pollo a sugo è un secondo piatto facile e saporito, da gustare con scarpetta finale

75 min
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Secondi
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Italiana

Ingredienti

Preparazione : pollo al sugo di pomodoro

Preparazione: 15 min | Cottura: 60 min | Tempo totale 75 min

Togli la pelle al pollo e taglialo in pezzi
In un tegame grande fai cuocere olio e aglio con un rametto di rosmarino per qualche minuto e poi aggiungi il pollo
Rosola il pollo da tutti i lai e aggiungi la passata abbassando il fuoco e coprendo con un coperchio per 30 minuti
Aggiungi sale, pepe e continua a la cottura per altri 30 minuti
Togli aglio e rosmarino e servi il pollo al sugo di pomodoro caldo in tavola.

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