Plumcake salato con peperoni e feta

Name: Plumcake salato con peperoni e feta
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 Peperoni; 150 g Farina; 150 g Feta; 3 Uova; 100 g Parmigiano; 12 cl Latte; 1 sacchetto Lievito

5/5

1 recensioni

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Una quiche salata facile e da preparare e perfetta per ogni occasione!

65 min
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Aperitivi
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Italiana

Ingredienti

Utensili

Stampo plumcake
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Preparazione : plumcake salato con peperoni e feta

Preparazione: 30 min | Cottura: 35 min | Tempo totale 65 min

Preriscalda il forno a 180°C. Spargi un po' di olio in uno stampo per plumcake.
Taglia il peperone in quattro e mettilo su una leccarda ricoperta da carta forno. Inforna per 20 minuti, lascialo raffreddare e pelalo.
In una ciotola mescola la farina, le uova, il latte ed il lievito, mescolando gli ingredienti con una frusta.
Taglia la feta ed i peperoni in dadini. Aggiungi gli ingredienti nella ciotola poi aggiungi anche il Parmigiano.
Versa il composto nello stampo da plumcake e inforna per 35 minuti.
Lascia intiepidire prima di togliere il plumcake salato dallo stampo.
Servi il tuo sformato feta e peperoni per aperitivo o come antipasto.

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