Plumcake ricotta e gocce di cioccolato

Name: Plumcake ricotta e gocce di cioccolato
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 8 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 3 Uova; 180 g Zucchero; 250 g Ricotta; 300 g Farina; 50 ml Latte; 50 ml Olio di semi; 1 bustina Lievito per dolci; 100 g Gocce di cioccolato fondente

5,0/5

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Ricetta facile di plumcake ricotta e gocce di cioccolato. Un dolce facile che puoi prepare per merenda o colazione.

60 min
●
Dolci
●
Italiana

Ingredienti

8 porzioni

Uova

Zucchero

180 g

Ricotta

250 g

Farina

300 g

Latte

50 ml

Olio di semi

50 ml

Lievito per dolci

1 bustina

Gocce di cioccolato fondente

100 g

Utensili

Stampo plumcake
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Preparazione : plumcake ricotta e gocce di cioccolato

Preparazione: 20 min | Cottura: 40 min | Tempo totale 60 min

Lavora lo zucchero con le uova. Aggiungi la ricotta e mescola.
Unisci a filo l'olio di semi e il latte a temperatura ambiente.
Aggiungi la farina ed il lievito per dolci setacciati. Infine unisci le gocce di cioccolato leggermente infarinate.
Imburra ed infarina uno stampo da plumcake e versa il composto. Cuoci in forno caldo statico a 180°C per 40 minuti circa.
Sforna e servi il plumcake ricotta e gocce di cioccolato.

Autore: Serena

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