Preparazione:
15 min
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Cottura:
40 min
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Tempo totale
55 min
Preriscalda il forno a 180°C.
Monta a neve le uova con lo zucchero.
Fondi il burro e aggiungilo alle uova montate.
Aggiungi la scorza dei due limoni e due cucchiai di succo.
Incorpora la farina, la fecola ed il lievito setacciati.
Versa il tutto in uno stampo da plumcake imburrato ed inforna per 40 minuti.
Mescola lo zucchero a velo con due cucchiai di succo di limone.
Riponi il plumcake tiepido su una gratella e facci colare sopra il composto di zucchero a velo e limone. Fai rapprendere la glassa e decora con delle fettine di limone.
Ecco che il tuo plumcake con glassa al limone è pronto per essere servito!