Pizza in padella

Name: Pizza in padella
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 1 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 150 g Farina; 75 g Acqua; 1 cucchiaino Sale; 1 cucchiaino Zucchero; 1 cucchiaino Olio extravergine d'oliva; 75 0.0 Lievito di birra

5,0/5

1 recensioni

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Ricetta facile di pizza in padella. Una pizza veloce, che puoi preparare senza forno.

110 min
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Piatti Unici
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Italiana

Ingredienti

Preparazione : pizza in padella

Preparazione: 90 min | Cottura: 20 min | Tempo totale 110 min

Impasta tutto e fa delle pieghe verso l'interno. Capovolgi e lascia riposare mezz'ora. Ripeti tre volte la stessa cosa.
Dopo di che, stendi partendo dal centro e spingendo con i polpastrelli l'aria verso l'esterno.
Cuoci in padella a fuoco medio alto senza coperchio e gira quando si colorisce.
Condisci con ingredienti già cotti e copri con il coperchio per lasciar cuocere l'altro lato.
Servi la pizza in padella.

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