Pesce spada e verdure

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Pesce spada e verdure

Il pesce spada con zucca e verdura è un piatto ricco di vitamina C grazie anche all'aggiunta della zucca, adatto per una dieta sana ed equilibrata

Ingredienti

Preparazione : pesce spada e verdure

Preparazione: 20 min | Cottura: 30 min | Tempo totale 50 min
  1. Taglia 4 cavoletti di Bruxelles a metà e cuocili in forno per 20 minuti 
  2. Taglia gli altri 4 cavoletti di Bruxelles a fettine sottili e aggiungici i chicchi di melograno e le verdure cotte
  3. Cuoci il pesce spada in padella per 3 minuti per lato e aggiungi olio d'oliva a crudo e limone a piacere
  4. Unisci le verdure e poi servi il tuo pesce spada e verdure. 
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