Preparazione:
20 min
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Cottura:
60 min
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Tempo totale
80 min
- Lava bene le pere e asciugale. Metti nel tegame 2 cucchiai di zucchero e lascia cuocere fin quando lo zucchero si scioglie e diventa dorato.
- Unisci le pere intere e con la buccia. Aggiungi il vino e l'acqua.
- Cospargi sulle pere bagnate altro zucchero, unisci i chiodi di garofano e la cannella. Cuoci a fuoco lento per circa 1 ora.
- Servi le tue pere al forno che dessert.