Peperoni ripieni di tonno e mozzarella

Name: Peperoni ripieni di tonno e mozzarella
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 4 Peperoni rossi; 360 g Tonno sott'olio; 400 g Mozzarella; 2 Pomodori; 2 cucchiai Origano; un pizzico Sale; un pizzico Pepe

5/5

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I peperoni ripieni di tonno e mozzarella sono un piatto completo che unisce la verdura, al pesce e al formaggio. Un secondo sfizioso e facile da preparare.

50 min
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Secondi
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Italiana

Ingredienti

Preparazione : peperoni ripieni di tonno e mozzarella

Preparazione: 10 min | Cottura: 40 min | Tempo totale 50 min

Lava, taglia in due parti i peperoni per il verso lungo e pulisci l'interno eliminando i semi
Scola il tonno, taglia la mozzarella a cubetti e il pomodoro a fette
In una ciotola mescola il tonno, le fette di pomodoro, la mozzarella, il sale, il pepe e l'origano
In una teglia disponi la carta da forno e ungila leggermente con l'olio
Farcisci i peperoni con il composto preparato e disponili sulla teglia
Metti i peperoni ripieni in forno a 180° per 40 minuti
Sforna e servi i peperoni ripieni di tonno e mozzarella caldi.

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