Peperoncini con formaggio e pancetta

Name: Peperoncini con formaggio e pancetta
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Messicana
Ingredients: 12 Jalapenos; 220 g Formaggio grattugiato; 1 cucchiaino Paprika; 3 cucchiai Pangrattato; A piacere Prezzemolo; A piacere Olio di oliva; 12 fette Bacon

5/5

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Un'idea per un aperitivo o un antipasto ricco di gusto.

25 min
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Contorni | Antipasti | Aperitivi
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Messicana

Ingredienti

Preparazione : peperoncini con formaggio e pancetta

Preparazione: 15 min | Cottura: 10 min | Tempo totale 25 min

Preriscalda il forno a 200°C.
Prendi una leccarda e ricopri di carta forno. Disponi una griglia di un foglio di carta forno.
Taglia i peperoni jalapeno in due nel senso della lunghezza. Togli i semi e la membrana centrale. Riempili con del formaggio grattugiato, la paprika ed infine aggiungi del pangrattato con un po' di prezzemolo.
Avvolgi il bacon al jalapeno e ferma il tutto con uno stuzzicadenti.
Versa un filo di olio e metti in forno per 25 minuti e metti il forno in modalità grill gli ultimi dieci minuti di cottura.
Ecco che i tuoi jalapenos sono pronti per essere serviti!

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