Preparazione:
10 min
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Cottura:
25 min
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Tempo totale
35 min
- In una pentola versa l'olio d'oliva e fai soffriggere per pochi minuti la cipolla affettata finemente, a fuoco basso
- Aggiungi anche la pancetta tagliata a dadini e lascia rosolare qualche minuto
- Versa la passata di pomodoro, i piselli e un pizzico di sale, copri e fai cuocere 15-20 minuti
- Intanto cuoci le penne in abbondante acqua salata, sola al dente e aggiungila al condimento
- Fai saltare le penne con piselli e pancetta nella padella e servi calda.