Penne alla diavola

Name: Penne alla diavola
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 500 g Penne lisce; a piacere Sale e pepe; uno spicchio Aglio; 1 mazzetto Rosmarino; 1 Cipolla; a piacere Olio extravergine di oliva; 6 Pomodori; 75 g Olive verdi; 75 g Olive nere; 1 scatoletta Tonno; a piacere Parmigiano grattugiato; per spolverare Pangrattato

5/5

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Le penne alla diavola sono una antica ricetta dal sapore unico e felicissime da preparare

55 min
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Primi piatti
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Italiana

Ingredienti

Preparazione : penne alla diavola

Preparazione: 25 min | Cottura: 30 min | Tempo totale 55 min

Cuoci le penne lisce al dente in una pentola
Sbuccia e trita l'aglio insieme al rosmarino e alla cipolla e metti il tutto in una padella oliata
Unisci le olive nere e verdi snocciolate e tagliate a rondelle, poi il tonno
Unisci in seguito i pomodori tagliati, il sale e pepe a piacere e fai addensare il sugo.
Scola la pasta
Ungi di olio una pirofila e fai uno strato di pasta alternato con uno di sugo e uno di parmigiano grattugiato e infine spolvera con il pan grattato
Fai gratinare le tue penne alla diavola in forno per 20 minuti, poi servile.