Patate alla svedese

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Patate alla svedese

Una ricetta semplice, rapida, deliziosa ed economica a base di patate. Un contorno diverso dal solito e davvero prelibato.

Ingredienti

2 porzioni

Patate
2
Aglio
2 teste
Olio extravergine di oliva
2 cucchiai
Spezie
un pizzico
Sale e pepe
a piacere

Preparazione : patate alla svedese

Preparazione: 15 min | Cottura: 40 min | Tempo totale 55 min
  1. Preriscalda il forno a 200°C.
  2. In una ciotola metti aglio, olio di oliva e le spezie che preferisci.
  3. Lava le patate ed asciugale.
  4. Intaglia le patate senza tagliarle completamente ma facendo delle incisioni di 2 o 3 millimetri.
  5. Disponi le patata in un leccarda.
  6. Spennella le patate con la salsa di olio, aglio ed erbe.
  7. Sala e pepa poi metti le patata nel forno per 40 minuti.
  8. Sforna, lascia intiepidire leggermente ed ecco che le tue patata alla svedese sono pronte per essere servite.

Autore: Michela

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