Patate al burro

Name: Patate al burro
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 600 g Patate; 80 g Burro

5/5

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Contorno di patate semplici ripassate nel burro.

40 min
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Contorni
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Italiana

Ingredienti

Preparazione : patate al burro

Preparazione: 10 min | Cottura: 30 min | Tempo totale 40 min

Sbuccia e lava le patate, quindi tagliale a metà
Metti le patate a bollire in abbondante acqua per circa 10 minuti.
Scolale quando sono ancora leggermente dure, per evitare che si disfino
In una padella ampia sciolgi due noci di burro e fai saltare le patate per qualche minuto, girandole spesso fino a che non si ammorbiscano.
Regola di sale a tuo gusto e servi le patate al burro ben calde.

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