Pasta fredda salmone e avocado

Name: Pasta fredda salmone e avocado
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 3 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 2 Avocado; a piacere Succo di limone; 50 g Salmone affumicato; a piacere Piselli precotti; a piacere Sale; 200 g Pasta; per condire Pepe rosa

5/5

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La pasta fredda salmone e avocado è un primo piatto adatto all'estate e facilissimo da preparare

25 min
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Primi piatti
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Italiana

Ingredienti

Preparazione : pasta fredda salmone e avocado

Preparazione: 15 min | Cottura: 10 min | Tempo totale 25 min

Sbuccia e taglia gli avocado; una parte schiacciala con una forchetta fino a formare una salsa e la restante parte tagliala a cubetti.
Condisci l'avocado con un po' di succo di limone.
Unisci il salmone affumicato tagliato a pezzettini e i piselli.
Aggiungi il sale a piacere.
Metti a cuocere la pasta e, una volta cotta, uniscila al condimento.
Riponi in frigo per almeno 30 minuti.
La tua pasta fredda salmone e avocado è pronta.