Pasta feta e pepe

Name: Pasta feta e pepe
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 parts
Cuisine: italiana
Ingredients: 80 g Pasta integrale; 100 g Feta greca; un pizzico Pepe

2,5/5

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Primo piatto a base di pasta integrale con feta greca e pepe.

20 min
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Primi piatti | Cucina vegetariana/vegana
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italiana

Ingredienti

Preparazione : pasta feta e pepe

Preparazione: 5 min | Cottura: 15 min | Tempo totale 20 min

Metti una pentola con l'acqua sul fuoco e aspetta che arrivi a bollore.
Sala l'acqua e metti a cuocere la pasta.
Nel frattempo che la pasta si cucini, prendi la feta greca e fai piccoli pezzetti. Verrà quasi sbriciolata.
Versa su una padella la feta tagliata insieme ad un mestolo di acqua di cottura della pasta.
Quando la pasta sarà quasi cotta toglila dalla pentola e passala nella padella.
Amalgama bene insieme la pasta alla feta finchè questa non si sarà sciolta. Se necessario aggiungi un altro mestolo di acqua di cottura. Devi ottenere una cremina.
Disponi la pasta nei piatti e aggiungi una spolverata di pepe.

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