Panettone con crema alla vaniglia

Name: Panettone con crema alla vaniglia
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 8 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 Panettone; 400 ml Panna fresca; 100 ml Latte; 125 g Zucchero; 1 fialetta Aroma di vaniglia; 5 Tuorli d'uovo

5/5

1 recensioni

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Il panettone farcito con crema alla vaniglia è un'ottima alternativa alla classica crema al mascarpone. Un dolce natalizio pronto in pochi minuti.

20 min
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Dolci
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Italiana

Ingredienti

Preparazione : panettone con crema alla vaniglia

Preparazione: 10 min | Cottura: 10 min | Tempo totale 20 min

In un pentolino scalda, senza portare a ebollizione, la panna con il latte e la vaniglia.
In una ciotola a parte sbatti i tuorli con lo zucchero. Aggiungi poi questo composto al latte caldo.
Cuoci il tutto a fuoco medio, mescolando fino a quando la salsa si sarà addensata.
Trasferisci la salsa in una ciotola fredda e aspetta che si intiepidisca e si addensi.
Versa la crema alla vaniglia su ogni fetta di panettone.

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