Panettone con crema alla vaniglia

5,0/5
1 recensioni
Lascia il primo commento!
Panettone con crema alla vaniglia

Il panettone farcito con crema alla vaniglia è un'ottima alternativa alla classica crema al mascarpone. Un dolce natalizio pronto in pochi minuti.

Ingredienti

8 porzioni

Panettone
1
Panna fresca
400 ml
Latte
100 ml
Zucchero
125 g
Aroma di vaniglia
1 fialetta
Tuorli d'uovo
5

Preparazione : panettone con crema alla vaniglia

Preparazione: 10 min | Cottura: 10 min | Tempo totale 20 min
  1. In un pentolino scalda, senza portare a ebollizione, la panna con il latte e la vaniglia.
  2. In una ciotola a parte sbatti i tuorli con lo zucchero. Aggiungi poi questo composto al latte caldo.
  3. Cuoci il tutto a fuoco medio, mescolando fino a quando la salsa si sarà addensata.
  4. Trasferisci la salsa in una ciotola fredda e aspetta che si intiepidisca e si addensi.
  5. Versa la crema alla vaniglia su ogni fetta di panettone.

Autore: Anna

Lascia un commento

La vostra nota