Pane con impasto senza glutine alla farina di riso

Name: Pane con impasto senza glutine alla farina di riso
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 500 g Farina di riso; 50 cl Acqua minerale a temperatura ambiente; 20 g Lievito di birra; mezzo cucchiaino Sale

5,0/5

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Pane con impasto senza glutine alla farina di riso

Facile da preparare e senza glutine, ideale per le esigenze di ognuno. In accompagnamento a piatti dolci e salati.

65 min
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Piatti Unici
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Italiana

Ingredienti

Preparazione : pane con impasto senza glutine alla farina di riso

Preparazione: 15 min | Cottura: 50 min | Tempo totale 65 min

Mescola la farina e il sale in un recipiente. In una ciotola versa l'acqua minerale poi versa il lievito di birra e mescola il tutto
Unisci i due composti e lavora la pasta con le mani fino ad ottenere una preparazione omogenea e liscia, poi ricopri con della pellicola trasparente e lascia da parte per 4 ore circa
Prendi una teglia e ricoprila con carta da forno, quindi fai cuocere la pasta in forno preriscaldato per 50 minuti.
Lascia raffreddare il pane senza glutine prima di gustarlo.

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