Pancake al cioccolato

4,5/5
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Pancake al cioccolato

Un'ottima idea per iniziare la giornata con una colazione nutriente e cioccolatosa.

Ingredienti

4 porzioni

Farina
130 g
Latte
100 g
Zucchero
50 g
Cacao in polvere
30 g
Uova
2
Lievito per dolci
1 bustina
Sale
un pizzico
Burro
2 noci

Preparazione : pancake al cioccolato

Preparazione: 5 min | Cottura: 5 min | Tempo totale 10 min
  1. Mescola in una ciotola la farina con il lievito, un pizzico di sale, lo zucchero e il cacao.
  2. Aggiungi il latte, le uova e mescola bene tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto uniforme.
  3. Scalda una padella ungendola con due noci di burro, quindi versa la pastella aiutandoti con un cucchiaio grande.
  4. Cuoci un minuto per lato.
  5. Servi i pancake al cioccolato con cioccolato fuso o panna.

Autore: Gianluca

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