Preparazione:
10 min
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Cottura:
30 min
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Tempo totale
40 min
- In un recipiente versa la carota tagliata alla julienne, la frutta secca, l'olio di cocco e la cannella e frulla tutto con un frullatore ad immersione fino ad ottenere un composto compatto.
- Sciogli a bagnomaria il cioccolato fondente.
- Crea delle palline e posizionale su una griglia.
- Ricopri le tue palline con il cioccolato fondente sciolto e fai addensare in frigo per almeno 30 minuti.
- Le tue palline di carrot cake sono pronte per essere gustate.