Palline al cocco e cacao

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Palline al cocco e cacao

Ricetta facile di palline al cocco e cacao. Dei dolcetti sfiziosi pronti in pochi minuti.

Ingredienti

8 porzioni

Ricotta
250 g
Zucchero
120 g
Cocco rapè
60 g
Cacao amaro
2 cucchiai

Preparazione : palline al cocco e cacao

  1. Unisci la ricotta con lo zucchero. Aggiungi il cacao e il cocco. Deve risultare un composto compatto ma pur sempre morbido.
  2. Copri con pellicola e fai riposare in frigo per 30 minuti. 
  3. Trascorso il tempo di riposo riprendi l'impasto, forma delle palline e passale nel cocco rapè.
  4. Lascia riposare in frigo per qualche ora.
  5. Servi le palline al cocco e cacao.

Autore: Serena

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