Ostriche al limone
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Le ostriche al limone si possono servire come un ottimo antipasto per un menù di pesce. Un piatto dal sapore di mare, perfetto anche per un aperitivo.
Ingredienti
Preparazione : ostriche al limone
Preparazione:
10 min
|
Cottura:
1 min
|
Tempo totale
11 min
- Lava bene i gusci delle ostriche in acqua salata e fredda
- Apri le ostriche con un apposito coltellino facendo attenzione a non rovesciare l'acqua all'interno del mollusco
- Taglia il limone a spicchi
- In un piatto da portata, coperto da ghiaccio, adagia le ostriche e le fette di limone
- Servi subito le ostriche con il limone.
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