Ostriche al limone

Name: Ostriche al limone
Prep time: 10 min
Cook time: 1 min
Total time: 11 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Mediterranean
Ingredients: 20 Ostriche; 2 Limone

5/5

1 recensioni

Lascia il primo commento!

Le ostriche al limone si possono servire come un ottimo antipasto per un menù di pesce. Un piatto dal sapore di mare, perfetto anche per un aperitivo.

11 min
●
Secondi | Antipasti | Aperitivi
●
Mediterranean

Ingredienti

Preparazione : ostriche al limone

Preparazione: 10 min | Cottura: 1 min | Tempo totale 11 min

Lava bene i gusci delle ostriche in acqua salata e fredda
Apri le ostriche con un apposito coltellino facendo attenzione a non rovesciare l'acqua all'interno del mollusco
Taglia il limone a spicchi
In un piatto da portata, coperto da ghiaccio, adagia le ostriche e le fette di limone
Servi subito le ostriche con il limone.

Lascia un commento