Omelette alla marmellata

Name: Omelette alla marmellata
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Mediterranea
Ingredients: 6 Uova; 80 g Marmellata; 50 g Zucchero; 1 cucchiaio Burro; un pizzico Sale

5,0/5

1 recensioni

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Bastano pochi minuti e sono subito pronte, perfette per una colazione o una merenda ricca e golosa.

10 min
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Dolci
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Mediterranea

Ingredienti

Preparazione : omelette alla marmellata

Preparazione: 5 min | Cottura: 5 min | Tempo totale 10 min

Sbatti in una terrina le uova con il sale e un cucchiaio di zucchero abbondante.
Sciogli una noce di burro in padella. Prepara quindi l'omelette versando 1/4 di composto nella padella imburrata ben calda.
Quando si rapprende falla scivolare in un piatto e ripeti il procedimento per altre tre volte.
Metti al centro dell'omette la marmellata, piegala e cospargila con lo zucchero rimasto e servila.

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