Omelette al prosciutto e formaggio

Name: Omelette al prosciutto e formaggio
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 parts
Cuisine: Francese, Italiana
Ingredients: 4 Uova; 2 cucchiai Olio d'oliva; 100 g Prosciutto cotto; 20 ml Latte; 100 g Formaggio a fette; un pizzico Sale; un pizzico Pepe

5/5

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Frittata chiusa a piadina con formaggio e prosciutto cotto

15 min
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Piatti Unici
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Francese, Italiana

Ingredienti

Preparazione : omelette al prosciutto e formaggio

Preparazione: 5 min | Cottura: 10 min | Tempo totale 15 min

Inizia la preparazione delle omelette sbattendo le uova in una ciotola, aggiungi un pizzico di sale, pepe e il latte
Scalda due cucchiai di olio in una padella
Versa metà composto della ciotola nella padella e cuoci 5 minuti per lato
Aggiungi in superficie il prosciutto e il formaggio e versa l'altra metà del composto della ciotola
Lascia cuocere per altri 5 minuti a fuoco medio con un coperchio
Servi l'omelette preferibilmente calda.

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