Omelette al formaggio e spinaci

Name: Omelette al formaggio e spinaci
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Francese
Ingredients: 8 Uova; 100 g Formaggio a piacere; 100 g Spinaci; A piacere Sale; A piacere Burro

5/5

1 recensioni

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L’omelette è una rivisitazione della semplice “frittata” italiana. È molto più spessa e farcita con ciò che più gradite.

20 min
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Secondi | Contorni | Antipasti | Aperitivi | Cucina vegetariana/vegana
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Francese

Ingredienti

Preparazione : omelette al formaggio e spinaci

Preparazione: 5 min | Cottura: 15 min | Tempo totale 20 min

Rompi le uova in una ciotola, aggiungi un pizzico di sale e inizia a sbatterle con una forchetta.
Nel frattempo lava gli spinaci e puliscili e lessali in abbondante acqua con un po' di sale. l
Una volta pronto il condimento pendi una padella, imburrala e versa le uova.
Inizia a cuocere l’omelette da ambo i lati, non appena si formerà la doratura condiscila con del formaggio e gli spinaci.

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