Mugcake Pera e Cioccolato

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Mugcake Pera e Cioccolato

Quando il dolce della pera incontra il gusto intenso del cioccolato fondente, il risultato è sorprendente!

Ingredienti

Preparazione : mugcake pera e cioccolato

Preparazione: 7 min | Cottura: 2 min | Tempo totale 9 min
  1. Lava e taglia la pera a piccoli cubetti.
  2. Scalda l'olio di cocco in un pentolino e cuoci la pera per 5 minuti, fino a quando non sarà ammorbidita.
  3. Nel frattempo unisci in una ciotola il resto degli ingredienti: l'uovo, la farina, il cocco rapè, il lievito e il latte, e mescola il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo. 
  4. Aggiungi infine la pera cotta e le gocce di cioccolato (a tuo piacimento).
  5. Inserisci il composto in una tazza e lascia cuocere in microonde alla massima potenza per 1 minuto e mezzo o 2 (a seconda della consistenza che preferisci).
  6. Lascia intiepidire per qualche secondo la tua torta in tazza alla pera e cioccolato prima di servirla. 
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