Muffin con gocce di cioccolato

Name: Muffin con gocce di cioccolato
Prep time: 10 min
Cook time: 18 min
Total time: 28 min
Yield: 12 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 260 g Latte; q.b. Gocce di cioccolato; 135 g Farina 00; 135 g Farina integrale; 60 g Olio di semi; 100 g Zucchero; 10 g Lievito per dolci; 1 bustina Vanillina

5,0/5

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Ricetta facile di muffin con gocce di cioccolato. Dei dolcetti molto buoni, facili da fare in casa per colazione.

28 min
●
Dolci
●
Italiana

Ingredienti

12 porzioni

Latte

260 g

Gocce di cioccolato

q.b.

Farina 00

135 g

Farina integrale

135 g

Olio di semi

60 g

Zucchero

100 g

Lievito per dolci

10 g

Vanillina

1 bustina

Utensili

Stampo per muffin
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Preparazione : muffin con gocce di cioccolato

Preparazione: 10 min | Cottura: 18 min | Tempo totale 28 min

In una ciotola setaccia le due farine con il lievito.
Aggiungi lo zucchero e la vanillina e mescola.
Aggiungi latte e olio, mescola fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo.
Aggiungi le gocce di cioccolato e continua a mescolare delicatamente.
Versa il composto nei pirottini riempiendoli per due terzi. Inforna a 180°C preriscaldato statico per circa 18 minuti.
Lascia raffreddare e servi i muffin con gocce di cioccolato.

Autore: Serena

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