Muffin ai mirtilli

Name: Muffin ai mirtilli
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Americana
Ingredients: 250 g Farina 00; 150 g Zucchero; 1 bustina Lievito per dolci; 100 g Olio di semi; 2 Uova; 200 g Mirtilli

5,0/5

1 recensioni

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Il muffin è il tipico dolce “americano” e vengono preparati, di solito, come merenda per i più piccoli. Esistono differenti tipologie di muffin al mondo, oggi vi parleremo di come realizzare i muffin ai mirtilli.

60 min
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Dolci
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Americana

Ingredienti

Preparazione : muffin ai mirtilli

Preparazione: 40 min | Cottura: 20 min | Tempo totale 60 min

Prendi una grossa ciotola e inizia a unire la farina 00, zucchero e il lievito per dolci con una frusta.
Prendi un’altra ciotola e amalgama le uova, l’olio di semi e il latte. Terminati questi due passaggi incorpora i due composti, aggiungendo anche i mirtilli. Falli aderire bene al composto.
Prendi poi gli stampi per muffin e versa lì il tuo composto. Buttali in forno a 180° per 20 minuti.

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