Mousse di marron glacé

Name: Mousse di marron glacé
Prep time: 20 min
Cook time: 1 min
Total time: 21 min
Yield: 10 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 10 Marron glacé; 85 cl Crema di castagne; 50 cl Panna fresca liquida; 2 cucchiai Rum; 60 g Cioccolato fondente

5/5

1 recensioni

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Un dessert al cucchiaio ottimo per un fine pasto di una cena autunnale con amici.

21 min
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Dolci
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Italiana

Ingredienti

Preparazione : mousse di marron glacé

Preparazione: 20 min | Cottura: 1 min | Tempo totale 21 min

In una ciotola mescola la crema di castagne ed il rum.
Per preparare la panna montata, metti in congelatore le fruste, la ciotola e la panna liquida per 10 minuti prima di montarla.
Taglia il cioccolato a pezzettini e riduci i marron glacé in briciole. Tieni da parte un po' dei due ingredienti per la decorazione finale.
Mescola la panna con la crema di castagne al rum. Aggiungi poi i pezzettini di cioccolato e marron glacé.
Versa la mousse dentro a coppette di vetro. Riponile in frigo per 2 ore, poi guarnisci con cioccolato e pezzetti di marron glacé e servi la tua mousse di marron glacé.

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