Mousse di banane

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Mousse di banane

La mousse di banane è un dolce cremoso al cucchiaio per gli amanti della frutta. Una crema da mangiare a colazione o per merenda, ricca di nutrienti.

Ingredienti

Preparazione : mousse di banane

Preparazione: 25 min | Cottura: 10 min | Tempo totale 35 min
  1. Versa il latte in un pentolino e porta a ebollizione
  2. Aggiungi l'amido di mais, la cannella in polvere e lo zucchero vanigliato. Mescola per 5 minuti e poi togli dal fuoco
  3. Sbuccia le banane e frullate in un frullatore
  4. Unisce le banane al composto zuccherato e mescola bene il tutto
  5. Versa la mousse in piccole coppette o barattoli di vetro e lasciala raffreddare in frigo per mezz'ora circa
  6. Servi la mousse di banane decorata con pezzetti di frutta avanzati.
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