Mousse cioccolato e avocado

Name: Mousse cioccolato e avocado
Prep time: 10 min
Cook time: 2 min
Total time: 12 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Mediterranea
Ingredients: 260 g Avocado; 40 g Zucchero; 100 g Cioccolato fondente; a piacere Granella di nocciole; a piacere Mandorle a scaglie

5/5

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Un cremoso dolce estivo molto semplice da realizzare

12 min
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Dolci
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Mediterranea

Ingredienti

Preparazione : mousse cioccolato e avocado

Preparazione: 10 min | Cottura: 2 min | Tempo totale 12 min

Lava l’avocado, taglialo a metà e privalo del nocciolo. Estrai la polpa e mettila nel mixer.
Aggiungi lo zucchero e frulla fino ad ottenere un composto omogeneo.
Sciogli il cioccolato nel microonde a 900 w per 2 minuti, mescolando ogni 30 secondi.
Unisci il cioccolato alla crema di avocado e mescola fino ad ottenere un composto omogeneo.
Versa il composto in una sac-à-poche e lascialo rassodare in frigorifero per 15 minuti.
Prendi 4 bicchieri e riempili con il composto di cioccolato e avocado, guarnisci con la granella di nocciole e le mandorle a lamelle.
La mousse di avocado e cioccolato è pronta per essere servita!

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