Mousse al cioccolato e menta

Name: Mousse al cioccolato e menta
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 4 Uova; 200 g Cioccolato fondente; 4 cucchiai Liquore di menta

5/5

1 recensioni

Lascia il primo commento!

La mousse al cioccolato e menta è un dessert cremoso al cucchiaio per gli amanti del cioccolato. Si prepara con pochi ingredienti ed è di facile realizzazione.

20 min
●
Dolci
●
Italiana

Ingredienti

Utensili

Sbattitore elettrico
Comprare

Preparazione : mousse al cioccolato e menta

Preparazione: 15 min | Cottura: 5 min | Tempo totale 20 min

Inizia a sciogliere il cioccolato a bagnomaria.
Dividi gli albumi dai tuorli e monta gli albumi a neve.
In una ciotola mescola il cioccolato fuso con i tuorli.
Aggiungi delicatamente gli albumi montati al composto e poi il liquore alla menta.
Versa la mousse in piccole coppette e lasciale raffreddare in frigo per almeno 4 ore.
Servi la mousse al cioccolato e menta decorata con foglie di menta fresche e cacao in polvere.

Lascia un commento