Mousse al cioccolato bianco

Name: Mousse al cioccolato bianco
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 200 g Cioccolato bianco; 100 ml Panna liquida; 1 cucchiao Zucchero; 4 Albume d'uovo

5/5

1 recensioni

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La mousse al cioccolato bianco é un dessert magnifico, per i palati più delicati.

30 min
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Dolci
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Italiana

Ingredienti

Preparazione : mousse al cioccolato bianco

Preparazione: 20 min | Cottura: 10 min | Tempo totale 30 min

Taglia a pezzi il cioccolato bianco e scioglilo a bagnomaria.
Aggiungi la panna e mescola per ottenere un composto omogeneo, quindi togli dal fuoco.
Monta gli albumi. Aggiungi delicatamente il cioccolato caldo e lo zucchero con una spatola.
Una volta che la schiuma sarà omogenea, versala nei bicchieri e metti in frigo per un paio d'ore.
Servi la tua mousse al cioccolato bianco fatta in casa.