Il Mojito è un famoso cocktail di origine cubana, reso celebre dallo scrittore Hemingway: è un drink perfetto per un aperitivo tra amici o un dopocena
Preparazione:
5 min
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Cottura:
1 min
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Tempo totale
6 min
La prima cosa da fare per preparare un Mojito è quella di prendere due rametti di menta, spezzarli con le mani e inserirli nel bicchiere. Metti poi due cucchiai di zucchero di canna bianco. A questo punto versa il succo di lime fresco.
Vivacizza la menta: strofinala sulle pareti del bicchiere in modo da far uscire gli oli essenziali di cui l'erba aromatica è ricca. Aggiungi poi la soda.
Aggiungi il ghiaccio e il rum bianco e mescola il tutto. Servi il mojito fresco per l'aperitivo.