Mini torte salate di broccoli e formaggio

Name: Mini torte salate di broccoli e formaggio
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 5 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 500 g Broccoli; 3 Uova; 100 g Parmigiano; 3 Uova; 100 g Brie; 1 rotolo Pasta sfoglia; 100 g Panna; 1 noce Burro; a piacere Sale e pepe

5/5

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Mini torte salate di broccoli e formaggio

Anche se i broccoli non sono la tua verdura preferita, questa ricetta ti farà sicuramente cambiare idea...

50 min
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Antipasti
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Italiana

Ingredienti

Preparazione : mini torte salate di broccoli e formaggio

Preparazione: 15 min | Cottura: 35 min | Tempo totale 50 min

Preriscalda il forno a 210°C.
Fai bollire i broccoli, poi scolali e mettili da parte.
Imburra degli stampini per crostatine e stendi su di ognuno della pasta sfoglia. Pratica dei forellini sulla base della pasta. Disponi i broccoli e il brie tagliato a dadini.
In una ciotola sbatti le uova, versa la panna e mescola aggiungendo il parmigiano. Aggiusta di sale e pepe.
Ricopri il brie e i broccoli con il composto ed inforna per 25 minuti.
Sforna le tue mini quiche ai broccoli e formaggio.

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