Millefoglie ai lamponi

Name: Millefoglie ai lamponi
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Yield: 2 parts
Cuisine: Francese
Ingredients: 1 rotolo Pasta sfoglia; 600 ml Panna zuccherata; 500 g Mascarpone; 200 g Marmellata di lamponi; per decorare Lamponi; per decorare Zucchero a velo

5/5

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Un dessert goloso, fresco e facile da preparare.

60 min
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Dolci
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Francese

Ingredienti

Preparazione : millefoglie ai lamponi

Preparazione: 40 min | Cottura: 20 min | Tempo totale 60 min

Metti il rotolo di pasta sfoglia su una leccarda e sforacchialo con i rebbi di una forchetta.
Metti in forno ventilato a 180°C per 20 minuti circa.
Monta la panna, uniscila al mascarpone e mescola con le fruste.
Prendi la pasta sfoglia e dividila rettangoli di parti uguali.
Su un rettangolo spalma la marmellata di lamponi.
Metti la crema in una sac-à-poche e ricopri lo strato di marmellata con dei ciuffetti di crema, poi ricopri con dei lamponi freschi e ripeti il procedimento per fare un secondo strato.
Decora con dello zucchero a velo prima di servire la tua millefoglie ai lamponi.

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