Merluzzo al limone

Name: Merluzzo al limone
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 20 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 300 g Merluzzo in tranci; 2 Limoni; 1 spicchio Aglio; a piacere Sale e pepe; a piacere Olio evo; a piacere Prezzemolo

5,0/5

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Il merluzzo al limone è un secondo piatto leggero e gustoso per la cucina di tutti i giorni

30 min
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Secondi
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Italiana

Ingredienti

Preparazione : merluzzo al limone

Preparazione: 15 min | Cottura: 15 min | Tempo totale 30 min

In una padella fai imbiondire l'aglio con un pò di olio
Aggiungi il merluzzo e fai cuocere
Spremi i limoni e aggiungi il succo nella padella aggiustando di sale e pepe
Regola il fuoco al minimo e fai cuocere il merluzzo per circa 10 minuti con il coperchio
Quasi a fine cottura aggiungi il prezzemolo tritato e un pò di scorza di limone grattugiata
Servi il tuo merluzzo al limone ben caldo.

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