Preparazione:
15 min
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Cottura:
15 min
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Tempo totale
30 min
- In una padella fai imbiondire l'aglio con un pò di olio
- Aggiungi il merluzzo e fai cuocere
- Spremi i limoni e aggiungi il succo nella padella aggiustando di sale e pepe
- Regola il fuoco al minimo e fai cuocere il merluzzo per circa 10 minuti con il coperchio
- Quasi a fine cottura aggiungi il prezzemolo tritato e un pò di scorza di limone grattugiata
- Servi il tuo merluzzo al limone ben caldo.
Autore:
Lucrezia